Das beste Betriebssystem ist immer das, mit dem sich der Sysadmin am besten auskennt. Also nimmst du, was du pflegen kannst, denn, wenn du es nicht pflegen kannst, taugt bald das beste OS nichts mehr.
Nachtrag:
Dual-Festplatte : 2 x 400 GB SATA II
"Dual-Festplatte" gibt es nicht. Wenn das ein RAID sein soll, achte drauf, dass es keinesfalls ein Softwareraid ist. Übrigens, sog. "nVidia-RAID" oder "Motherboard-RAID" und wie sie alle heißen, sind auch Softwareraids. Achte also drauf, dass da unbedingt ein extra RAID-Controller eingebaut ist, sonst taugt das so richtig gar nichts
