Quarkstollen
Zutaten: 150 g. Margarine 200 g. Zucker 1 Pr. Salz 2 Eier 2 Eßl. Rum abger. Zitronenschale 250 g. Magerquark 500 g. Mehl...

Sauerbraten
1500g mageres Rindfleisch aus der Oberschale 1/2 Liter Weinessig 4 Lorbeerblätter 10 Wacholderbeeren  4 Nelken,...

Schlank-Kekse
Zutaten: 250 gr. Haferflocken 200 gr. Weizenvollkornmehl 200 gr. Rohrzucker 2 El Kakao Zimt, Salz, Vanille ( je nach...

Schokoplätzchen
Zutaten: 250 g weiche Butter 200 g Brauner Zucker 1 Ei 275 g Mehl 4 EL echtes Kakaopulver 4 EL gemahlene Mandeln...

Bananenmüsli
1 Banane 50g Cornflakes 100 g Haferflocken 300ml Milch (mager)

Heisse Schokolade
Zutaten: 50 g Schokolade (Blockschokolade), Vollmilch oder Zartbitter  ½ Liter Milch  ¼ TL Zimt 

Butterplätzchen
Zutaten: 250 g Mehl 2 TL Backpulver 100 g. Zucker 1 Pkg. Vanillezucker etw. Salz 5 Tr. Zitronenaroma 1 Ei 125 g....

Tomaten-Hack-Auflauf
Zutaten: 750 g gemischtes Hackfleisch 2 Eier 100 g gekochter Reis 1 kg Fleischtomaten 2 Scheiben Toastbrot 2 Bund...

Paprikagemüse
Zutaten: 500 g rote Paprikaschoten 200 g Creme fraiche 1-2 Eßlöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Paprikapulver Salz

Butterstollen
Zutaten: 750 Gramm Mehl 60 Gramm Hefe 1/4 Liter Milch 130 Gramm Zucker 300 Gramm Butter 1 Päckchen Vanillinzucker...

Schwarzer Stollen
Zutaten: 1 Päckchen Hefe 1/8 L Milch 500 g Mehl 80 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 150 g Butter Für die Füllung 150 ml...

Nougattaler
Zutaten für 70 Stück: 250 g Butter 150 Zucker 2 Eier 1 Prise Salz 250 g Mehl 4 Teelöffel Zimt Füllung und Verzierung:...

Pfefferpotthast
Zutaten: 1 kg Rindfleisch 500 g Zwiebeln 100 g Schweineschmalz 1 L Fleischbrühe (Extrakt) Salz einige Pfefferkörner 3...

Nussecken
Zutaten: 300g Mehl 1 Tel. Backpulver 130g Zucker 2 P. Vanillinzucker 2 Eier 130g Margarine 4 El Aprikosenmarmelade...

Mandeltaler
250 g Weizenmehl 2 gestrichene TL Backpulver 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Tropfen Backöl Zitrone 3 Eigelb 125...

Kaffeeplätzchen
Zutaten: a) 125 g Butter 1 Ei 50 g Zucker 200 g Mehl 2 EL Cappuccino Instantpulver 50 g gemahlene Nüsse b) Nuss Nougat...

Schwarzbrotkuchen
Zutaten: 2 Scheiben Schwarzbrot 200 g Mehl 2 Pck. Backpulver 400 g Magerquark 4 Ei(er) 6 TL Zucker 6 EL...

Gnocchi-Pfanne
Zutaten: 250g Gehacktes 1 Knoblauchzehe 1 kl Dose Champignons 1 Beutel Gnocchi 250 Ml passierte Tomaten 2 Tomaten Salz...

Hackbraten in der Mikrowelle
Zutaten: 500 g  gemischtes Hackfleisch 1 Brötchen 1 Ei 1 gehackte mittelgrosse Zwiebel Salz Pfeffer Paprika edelsüss...

Weihnachtspunsch für Kinder
200 ml Weisser Traubensaft 1 TL Rosinen 1 TL Gehackte Mandeln 1 Prise Gemahlener Zimt 1 prise Gemahlene...